2024年9月

2024年9月8日（日）
参加　11家族50食
子ども　23人　ボランティア14人（学生3人）
メニュー　鶏のかやくご飯＋コロッケ＋団子

メニューは,先月と同じように食中毒のことを考慮して、加熱後に包丁を使わないメニューにしました。鶏のかやくご飯とコロッケです。ゴボウとニンジン、もどした干しシイタケを刻んで煮込み、その煮汁を加えてご飯を炊きました。

9月なので、いただいた「だんご粉」を使ってお団子を作りました。トッピングは、星槎学園のボランティアさんにやってもらいました。

地域のお祭りの後片づけで、いつも使っている部屋が使えなかったので、先月同様お弁当・食材のお渡しは玄関ホールで行いました。